植物体内水势的凹凸反映水分供求关系，即受水分胁迫的轻沉。因而在植物生理生态有关钻研中，植物水势测定拥有很高的需要。为了方便急剧的获取植物水势值，助力现代农学科研发展，行业领域选取了专业仪器-植物水势仪。该仪器拥有自动丈量、纪录和存储数据等多项优势职能，可用以在尝试室或野表快捷、方便地测定泥土或叶片的水势，实现急剧、科学的测定分析与钻研。

植物体内的生理生化活动与其水分情况亲昵有关，而植物组织的水势是暗示植物水分情况的一个沉要生理指标。在传统的植物生理生态钻研中，科研人员重要是选取幼液流法、折射仪法、压力室法、露点法、热电偶法等传统步骤测定，而这些传统步骤操作过程繁琐，且用时较长，必要手动读取数据和纪录，并不方便，也难以满足现代科研发展必要。在此布景，植物水势仪被开发了出来，并且得到了宽泛的利用。

植物水势仪改进了植物水势测定步骤，让植物水势的测定变得单一高效，也有效推动了有关科研工作的发展。在现代农学科研中，农学专家们利用植物水势仪发展了诸多关于植物的水分关系和植物与环境的关系钻研，例如：作物和丛林植物水分关系钻研，贫乏生态系统和干旱钻研等，从中获得了很多贵重的钻研数据和经验成就，而利用这些数据及科研成就能够越发科学地领导作物及林草的合理用水和抗旱育种等工作，实现节水灌溉，既推进了农业产量的提升，夯实了农业出产能力基础，同时又有效调节了农业生态，推进了现代农林业可持续、绿色发展。