人们常用“吃瓜人民”来形容看热烈的人群，这样的调侃，批注人们的生涯水平在不休提高，自负心也在不休加强。而与日益增长的农产品消费相比，不成正比的可能就是蔬菜水果的质量安全了。宽大消费者选择农产品，更关注的是农产品的质量和安全。因而一颗幼幼的瓜果，一头连着瓜农的利益，一头消费者的利益，保险蔬菜瓜果等农产品的质量安全至关沉要。在这个即将到来的炎炎夏季，各部门能够尽量利用专业的农产品快检仪器，如农残仪等，来加强农产品质量检测，让宽大消费者安全“吃瓜”。

农残问题是农产品出产过程中比力凸起的安全问题，由于化学农药的过量使用，导致瓜果蔬菜的农残超标景象越来越多，而要杜绝问题水果上市销售，预防其风险消费者的身心健全，那么必必要加强对瓜果蔬菜的农药残留检测。在田间地头、超视注农贸市场等瓜果蔬菜集中的场所，农残仪提供了一种单一却有效的农残检测技术步骤，通过利用该仪器，能够有效覆盖重要场所的农残检测领域，保障“菜篮子”、“果篮子”安全。

传统的色谱法等农残分析步骤耗时较长，过程也比力复杂，因而更为便捷、急剧、幼巧的农残检测仪得到市场的青睐。无论是检测机构、出产基地、农贸市场、超市还是食品安全监管单元，城市借助农药残留测定仪进行现场急剧检测。农残仪检测农药残留优势显著，不仅检测效能高，正确性好，并且操作单一，携带方便，样品处置量大，多通路设计使该仪器能够同时检测8-16个样品，进一步提高了检测效能，缩短检测功夫。目前，该仪器被宽泛利用在蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的急剧检测中。