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手持测糖仪|仪器百科
手持测糖仪介绍：
手持测糖仪是种用于水果糖度检测的手持式仪器！它能通过急剧测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率来丈量出水果的糖度，同时也可对果汁、果酱、饮料、番茄汁等糖度进行检测 。仪器不仅体积幼巧，沉量轻，操作单一，便于携带，并且还带温度自动赔偿职能 。目前手持测糖仪宽泛可用于农业、养殖、造酒、食品、饮料加工业等行业！
手持测糖仪道理：
当光从一种介质转入另一种介质时，它会造成反射，入射角的正弦比是静止的，这个比率称作折光率 。在肯定前提之下（相近的温度和压力），果蔬汁之中可溶性固形物的含量与折射率成正比 。因而可通过测定果蔬汁的折射率来获得果蔬汁液的浓度（含糖量） 。
手持测糖仪利用：
1、农业方面：在水果的种植收采过程中，通过使用手持测糖仪来急剧、正确地测定水果糖度，对于判断水果的成熟度、作物的收采时期以及甜度分级分类至关沉要，为农业出产提供有力的数据支持 ；
2、食品和饮料加工业：在食品和饮料的出产过程中，糖度的正确节造对于产品的口感和质量极度沉要 。通过使用手持数显测糖仪可能实时检测出产过程中的糖度变动，援试祗业实现对产品糖度的精确节造，从而提高产品的品质和口感 ；
3、瓢荼鹞理方面：在产品的瓢荼鹞理和发货前检验过程中，正确丈量糖度可能确保产品质量的一致性和不变性，为企业提供靠得住的质量节造伎俩 。
手持测糖仪职能：
1、丈量精度高，操作轻便 。
2、手持糖度计拥有体积幼，沉量轻，造型柔美，便于携带等特点 。
3、带温度自动赔偿职能 。
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